กิมหยงพาชิม

ร้านยกยอ ปลาเผา หรอยริมน้ำ ปลาสดใหม่ ราคายุติธรรม

ร้านอาหารปลาเผา ในหาดใหญ่ มีหลายร้านที่เป็นร้านยอดนิยม ทั้งตั้งอยู่ในตัวเมือง และ นอกตัวเมือง วันนี้ เราจะมาแนะนำร้านปลาเผา อีกร้านหนึ่ง ที่มีความอร่อย เด็ด ของอาหารไม่แพ้ที่ไหนๆ ได้แก่ ร้านยกยอ ปลาเผา บริหารงานโดย พี่เล็ก เฉลิมพล ติกบริพัตร์  

ร้านยกยอ ปลาเผา ตั้งอยู่ท้ายปั้ม ปตท.มหาชัย หน้ามหาวิทยาลัยหาดใหญ่ (ถนนสายเอเชีย) ตัวร้านอยู่ติดแม่น้ำอู่ตะเภา ด้วยบรรยากาศสบายๆ ของตัวร้าน มีซุ้มไม้ไผ่ หลายซุ้มให้ได้เลือกนั่งกัน เหมาะมากสำหรับครอบครัว เพื่อนฝูงที่จะมาสังสรรค์กัน

พี่เล็ก เฉลิมพล ติกบริพัตร์  ผู้จัดการปั้มน้ำมัน ปตท. และเจ้าของร้านยกยอปลาเผา เปิดเผยว่า ร้านยกยอปลาเผาเปิดมาได้เกือบ 2 เดือน ด้วยความที่ร้านตั้งอยู่ในปั้ม ปตท. หน้า ม.หาดใหญ่ จึงมีกลุ่มเป้าหมายเดิมคือ รถลาก รถเครนที่มาพักในปั้ม ด้วยความที่ปั้ม ปตท. มีพื้นที่กว้าง ที่จอดรถ สะดวก สบาย  แต่ในปัจจุบันด้วยการบอกต่อกันของกลุ่มลูกค้าที่แวะเข้ามาที่ปั้มทำให้ร้านได้รับการตอบรับจากกลุ่มลูกค้าหลากหลายยิ่งขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มครอบครัว ที่นิยมมานั่งรับประทานอาหาร และกลุ่มงานเลี้ยงสังสรรค์เพื่อนๆ ที่ชอบมานั่งพูดคุยกันด้วย ทำเลติดแม่น้ำ ทำให้นั่งได้บรรยากาศดี

ร้านยกยอปลาเผา เอง ก็ไม่ได้ลงทุนอะไรมากมาย ได้น้องๆในปั้ม ช่วยกันสร้าง วัสดุอุปกรณ์ก็มาจากวัสดุเหลือใช้ ในการก่อสร้าง เอามาตกแต่งใหม่ วัสดุก่อสร้างไหนที่ยังใช้ได้ ก็นำมาใช้ ทำให้เกิดเป็นร้านในปัจจุบัน แน่นอน เราก็มีการปรับปรุงไปเรื่อยๆ เพื่อรองรับความต้องการของลูกค้า

ทางร้านมีเมนูนำเสนอ อาทิ ปลาเผายกยอ ,ส้มตำปลาเผา , แกงลาว , ตำผลไม้  , ขนมหวานทับทิมกรอบ  เป็นต้น ด้วยปลาที่เราสั่งซื้อ เป็นปลา ซื้อใหม่ทุกวัน ลูกค้าหลายคนจึงบอกว่า มันหวานมันอร่อย และน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของร้าน ทำให้ได้รับการตอบรับของลูกค้าเป็นอย่างดี  ด้านราคา เราคิดราคามาตรฐาน ด้วยคุณภาพอาหาร และตัวปลา ราคาตามขนาด เริ่มตั้นตั้งแต่ 150 บาท แล้วแต่ขนาดปลา  และมีขนมจีนบ้าง อาทิตย์ละครั้ง  แน่นอนว่าเรายังมีเมนูอีกมากมาย ให้ลูกค้าได้เลือกสั่งกัน

ร้านยกยอ ปลาเผา  เปิดบริการ 10.00-22.00 น. พิกัด ริมคลองปั้ม ปตท.สายเลี่ยงเมือง หน้ามหาวิทยาลัยหาดใหญ่

เพจยกยอปลาเผา  https://www.facebook.com/yokyorplaphao   สอบถามโทร 089-4660139

หัวข้อที่เกี่ยวข้อง


  ยกยอปลาเผา
  1. อาอู๋ ปลาเผา สวนอาหารใจกลางเมืองกับบรรยากาศและรสชาติที่ไม่ธรรมดา
    อาอู๋ ปลาเผา สวนอาหารใจกลางเมืองกับบรรยากาศและรสชาติที่ไม่ธร
    ปลาเผา คือเมนูสุดโปรดของใครหลายคนแต่จะหาทนได้ที่ไหน ทำเอง...
    24 พ.ย. 61 เวลา 13:48
  2. กุ๊กชัยติ่มซำ 25ปีแห่งต้นตำรับความอร่อย มีเฉพาะที่หาดใหญ่แห่งเดียวเท่านั้น
    กุ๊กชัยติ่มซำ 25ปีแห่งต้นตำรับความอร่อย มีเฉพาะที่หาดใหญ่แห่
    หาดใหญ่ เมืองที่ได้ชื่อว่ามีของอร่อยมากมาย โดยเฉพ...
    14 พ.ย. 61 เวลา 14:17
  3. Tigerpig Cafe' & Coffee ร้านกาแฟแนวๆ ที่สายแชะ สายชิว แนะนำ
    Tigerpig Cafe' & Coffee ร้านกาแฟแนวๆ ที่สายแชะ สายชิว แนะนำ
    หลายคนกำลังคงมองหาร้านกาแฟใหม่ๆ ที่มีทั้งกาแฟ อาห...
    1 พ.ย. 61 เวลา 13:49
  4. ร้านเตาถ่านอีสานใต้ ของดีที่ควนกาหลง สตูล
    ร้านเตาถ่านอีสานใต้ ของดีที่ควนกาหลง สตูล
    หากพูดถึงร้านอาหารสตูล หลายคนคงคิดถึงบรรยากาศริมทะเลเป็นส...
    11 ต.ค. 61 เวลา 14:56
  5. หอมท้องทุ่งใกล้เมืองหาดใหญ่ที่ หอมซัง @ท่าข้าม
    หอมท้องทุ่งใกล้เมืองหาดใหญ่ที่ หอมซัง @ท่าข้าม
    ความเป็นธรรมชาติเป็นสิ่งที่หลายนแสวงหา บางครั้งต้องขับรถไ...
    2 ต.ค. 61 เวลา 14:38
  6. เกียวโรลเอ็น หาดใหญ่ นำเสนอขนมไหว้พระจันทร์ 4 รสชาติ เมนูพิเศษเฉพาะเทศกาล
    เกียวโรลเอ็น หาดใหญ่ นำเสนอขนมไหว้พระจันทร์ 4 รสชาติ เมนูพิเ
    เกียวโรลเอ็น หาดใหญ่ นำเสนอขนมไหว้พระจันทร์ 4 รสชาติ เมนู...
    25 ก.ย. 61 เวลา 14:47
  7. พาชิม โกหอม ข้าวหมูแดงโบราณ สาขา3 ท่าเคียน
    พาชิม โกหอม ข้าวหมูแดงโบราณ สาขา3 ท่าเคียน
    โกหอม ข้าวหมูแดงโบราณ อีกหนึ่งร้านอร่อยน้องใหม่ของเมืองหา...
    5 ก.ย. 61 เวลา 11:04
  8. ติ่มซำนักวิ่ง สาขา คลองเรียน 2  Fresh food Good taste For Health
    ติ่มซำนักวิ่ง สาขา คลองเรียน 2 Fresh food Good taste For He
    ติ่มซำนักวิ่ง สาขา คลองเรียน 2  Fresh food G...
    30 ก.ค. 61 เวลา 14:25
  9. ข้าวขาหมูเห็ดหอม หน้าทีโอทีเขต8 หาดใหญ่
    ข้าวขาหมูเห็ดหอม หน้าทีโอทีเขต8 หาดใหญ่
    ช่วงเช้าเวลาขับรถมาทำงานจะผ่านร้านนี้ประจำและเห็นมีคนเต็ม...
    26 ก.ค. 61 เวลา 13:11
  10. สถานีแซ่บ ณ หาดใหญ่  สถานีอาหารอีสาน  สถานีแห่งความอร่อย
    สถานีแซ่บ ณ หาดใหญ่ สถานีอาหารอีสาน สถานีแห่งความอร่อย
    สถานีแซ่บ ณ หาดใหญ่  สถานีอาหารอีสาน  ส...
    8 พ.ค. 61 เวลา 11:21